Божићни пост је почео и трајаће до дана Христовог рођења, који се прославља 7. јануара, један од најважнијих хришћанских празника. Током наредних четрдесет дана, верници ће се уздржавати од мрсне хране, алкохола, лоших мисли и свих порока. По строгости, овај пост је сличан Апостолском или Петровданском посту, док је по дужини трајања други по реду после Великог или Васкршњег поста.
У току Божићног поста, средом и петком се пости на води. Понедељком, уторком и четвртком дозвољено је припремање хране на уљу, као и употреба вина. Суботом и недељом, као и на празник Ваведења Пресвете Богородице 4. децембра, чак и ако тај празник пада у среду или петак, дозвољено је јести рибу. Такође, риба је дозвољена свечарима који славе крсну славу у овом периоду, међу којима је Свети Никола, који је једна од најчешћих слава у Македонији.
Они који се придржавају поста могу бирати између великог броја сланих и слатких намирница са ознаком „посно”, доступних у продавницама и радњама здраве хране. Пијаце су такође добро снабдевене воћем и поврћем. Кромпир на градским пијацама кошта од 35 до 90 денара по килограму. Купус је доступан по цени од 30 до 80 денара по килограму, док га најчешће купују они који га нису спремали за зимницу у већим количинама. Карфиол кошта између 80 и 200 денара по килограму, тиквице су у распону од 80 до 100 денара. Црни лук се продаје од 40 до 80 денара, краставац од 50 до 150 денара по килограму. Парадајз, зависно од сорте, креће се од 80 до 200 денара. Шампињони коштају од 200 до 300 денара.
