-Овај догађај је доказ снаге сарадње, визије и посвећености које наше земље имају према јачању економских веза, културној размени и туристичкој промоцији. Регионална иницијатива ствара могућности за повезивање нашег региона са светом и представља пример како традиција и иновација могу ићи руку под руку, поручио је премијер Христијан Мицкоски на отварању међународног сајма вина, хране, ракије и туризма „Винска визија Отвореног Балкана“ у Београду.
Вино, истакао је премијер, као културно наслеђе овог дела Европе, није само производ – оно је симбол наше историје, земље и труда, али и мост међу људима, градећи разумевање и пријатељства. Према његовим речима, Македонија има више од 28.000 хектара винограда, а годишња производња од око 100 милиона литара вина, од којих се 70% извози у преко 40 земаља, сврстава је међу најразвијеније у региону. Посебно је нагласио аутохтоне сорте као што су вранац и станушина, које постају препознатљиви брендови на међународној сцени.
Мицкоски је такође истакао да је 50% македонског вина са ознаком географског порекла, што потврђује посвећеност врхунском квалитету, као и да вински сектор учествује са 3% у БДП-у земље, обезбеђујући запослење за преко 20.000 људи.
Председник Србије, Александар Вучић, на отварању трећег међународног сајма вина, хране и туризма „Винска визија Отвореног Балкана“ изјавио да је сајам постао трећи најважнији сајам вина у Европи и истакао да је то велики заједнички успех Србије, Северне Македоније и Албаније.
– Ова идеја потекла је из договора Београда, Скопља и Тиране. Захвалан сам свима, а жао ми је што Еди Рама вечерас није са нама. Надам се да ће бити следеће године. Хвала Христијану који је вечерас овде са нама. То није мали труд и желим да ти се захвалим, Христијане, што си то приметио – људи улажу много труда за ово, рекао је Вучић.
Он је додао да се винари припремају за овај сајам више од шест-седам месеци.
– По мојој процени, а знате да имам информације о томе, ово више није четврти, већ трећи најважнији сајам вина у Европи. Испред нас су само Винитали и Дизелдорф, али Дизелдорф опада, па ћемо за једну, две или три године покушати да се боримо чак и за друго место, како по квалитету, тако и по броју излагача и посетилаца, по свим параметрима, нагласио је Вучић
На сајму „Винска визија Отвореног Балкана“ учествује 650 излагача из 37 земаља, укључујући 80 винарија и дестилерија из Северне Македоније. Један од најатрактивнијих сегмената биће додела „Винског трофеја Отвореног Балкана“, где ће међународни жири оцењивати готово 1.000 узорака вина.
Уз вино, посетиоци ће уживати у гастро-презентацијама, а међу гостима су и познати кулинарски стручњаци попут Алана Коксона, Данијела Ајтона и Ђанлуке Томазија. Централни штанд сајма представљаће заједничку туристичку понуду Србије, Северне Македоније и Албаније, наглашавајући културно наслеђе и потенцијале региона.
